Наш
завод

Завод расположен в непосредственной близости от фермы (3 км). Молоко доставляется на завод в течение 5 минут и подвергается минимальной тепловой обработке. Именно поэтому наше молоко так похоже на парное, и имеет нежный сливочный вкус с выраженной сладостью и ярким ароматом.

Каждая партия молока, поступающая на завод подвергается строгому лабораторному контролю по следующим параметрам:

Для переработки молока используются современные технологии и оборудование, обеспечивающие высокий уровень гигиены, безопасности производства, а также отличные вкусовые характеристики продуктов. Основное наше сырье – свежее цельное молоко с собственных ферм.

Для производства кисломолочных продуктов мы используем высококачественные закваски и натуральные фруктовые и злаковые наполнители.